viernes, 16 de marzo de 2012

NO MAS TOMATE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!,HAY OTRO MUNDO




El porque de il cuoco,pues sencillo somos mediterraneos, no hermanos pero cierto que podíamos ser primos de los italianos, gente latina ,como nosotros con las mismas costumbre,como dice Julio Iglesias en uno de sus canciones " gusta el vino me gustan las mujeres me ......y el buen vivir, la buena mesa,intentamos traer lo mejor de otros países, pero "noi" en cuanto a cocina italiano y sobre todo en cuanto a salsa para la pasta nos hemos quedado en el tomate,pues cuando empecé mi aventura con la gastronomía italiano descubrí que hay otro mundo después de los típicos " macarrones con tomate " hay verduras,pescado, ragus de carne etc etc.......
En este blog intentaremos haceros llegar, por mi parte y por alguno de mi amigos los cocineros, con sus estupendos restaurantes la pasta de Italia descifrada en sus cartas,solamente presentando algo en lo que creemos,con lo que nos divertimos y lo mas importante donde compartimos ratos de buena comida y mejores encuentros.la mesa nos une......................................................





En este blog haremos un recorrido por los restaurantes de nuestra Barcelona y la de sus cocinero, que para mi no son todos los que están ni están todos los que son,descubriremos platos cocinados por españoles y platos cocinados por italianos.

Así pues que empiece el espectáculo,de saborear la dieta mediterranea

No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada